乡村振兴在路上:做大做强农产品品牌

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   近日,乐昌市获得了中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局颁发中国地理标志产品证书——乐昌黄金柰李。“乐昌黄金奈李”是乐昌市第四个中国地理标志产品。从表面上看,这似乎只是国家对韶关地区一种农产品的认可,而实际上,这却是做大做强农产品品牌,带动农产品打开市场,促进农业发展和乡村振兴的重要抓手。

   做大做强农产品品牌,能更加突显地方历史和独特的生态环境。乐昌黄金柰李地理标志认证工作从2016年开始,申报主体为乐昌市九峰镇果树专业技术协会。但是黄金柰李却有着悠久的种植历史,乐昌市种植黄金柰李已有200多年的历史。其中最著名的就是乐昌市九峰镇的黄金奈李,九峰镇素有“粤北世外桃源”“水果之乡”之称。乐昌市九峰镇属于亚热带季风气候区,海拔高度在1000米以上,受地理位置及地形因素的影响,造就了乐昌黄金奈李清甜可口、肉质鲜嫩的独特风味。悠久的种植历史和独特的气候环境,都是做大做强农产品品牌的基础因素。

   做大做强农产品品牌,能进一步提高农产品的经济附加值。地理标志是一种识别标志,表明产品的地理来源。但更重要的是作为特定产品的品质证明。一个产品贴上了特定的地理标志,就和特定的地理和人文因素联系起来,就是该产品质量和品质的最有力的证明,从而使产品具有了其它同类产品所不具备的独特优势。这种优势在市场经济的条件下就直接表现为贴有地理标志的产品的价格要远远超出其他同类产品的价格。再者,地理标志产品都产自某一特定的区域或地方,这就决定了其总体产量的有限性。独特的品质和稀少的产量大大提升了地理标志产品的经济附加值。从这个角度来看,“乐昌黄金奈李”成为乐昌市第四个中国地理标志产品,也是难能可贵的。

   做大做强农产品品牌,能更加突显当地农业技术发展的进步。黄金柰李其实是经过青柰通过套袋技术生长而来的,未套袋的果实是青色的,酸酸甜甜,将普通的柰李进行套袋等特殊技术,两个多月后,成长为黄金李,具有颜色金黄,爽脆、清甜多汁等特点,而最重要的是,由于长期有袋子套着,黄金李没有虫害也沾不到一点农药,是绝对的原生态。目前,此套袋技术由乐昌市九峰镇绿峰果菜专业合作社承担示范及推广,《柰李套袋技术的示范与推广》、《油桃炭疽病综合防治技术的应用与推广》获得了韶关市2010年科学技术进步二等奖和韶关市2011年科学技术进步三等奖,获得了乐昌市2012年科学技术进步一等奖和乐昌市2012年科学技术进步二等奖,把试验示范与科技推广联合在一起,把科技转化为生产力,提高了生产管理水平,促进了水果产业的发展。

   做大做强农产品品牌,能进一步增强地方文化凝聚力。地理标志的决定因素除了特定的自然因素以外,还与特定的人文因素密切相关。某些地理标志中蕴含有的特定历史信息、浓郁的地方特色和鲜明的民族文化,是文化传承的重要载体之一。地理标志是发展相关文化产业的重要举措。对于直接地理标志而言,由于其直接包含某个地方或区域的名称,人们在谈到该地时不可避免的会联想到地理标志产品。同理,提及黄金柰李时,无疑会大大提高乐昌的知名度,而知名度的提高会给生活在乐昌的人带来一种优越感和自豪感。这种优越感和自豪感又会促使乐昌加强对本地文化和传统的认同度,进而提升该地区的文化凝聚力。

   近年来,九峰镇在乐昌市委、市政府的领导下,结合开展精准脱贫攻坚,一直致力于发展九峰水果现代特色产业、打造黄金柰李特色品牌,大力推进黄金柰李品种改良、电商营销和水果文化旅游等,并取得了一定成效。乐昌黄金柰李获得地理标志产品认证是群众、市场对乐昌市黄金柰李品质的高度认可,使得黄金柰李品牌的推进得到了进一步深化,不仅能增加当地农产品的经济附加值,同时又提升了乐昌的文化凝聚力。我们期待韶关在乡村振兴和农业发展的过程中,各区县能持续发力,做大做强农产品品牌。(鸣声)